Jag valde skogen

Idag hade jag bestämt mig för tre saker. Gå på stan på förmiddagen. Det var så längesen. Laga mat för det är så tomt och öde i frysen. Måste ju ha lite att äta på jobbet nu varje dag. Restaurangen har ju lagt ner. Sen skulle jag städa för jag får finbesök från Schweiz på onsdag. En av mina släktingar ska bo hos mig några dagar. Det ska bli så roligt! Jag gick upp och käkade frukost. Ett sms damp ner i telefonen. Äldsta dottern frågade om vi inte skulle ut i svampskogen. Öööööhhh! Det vill jag ju. Det blev till att fundera. Stan ville jag göra, men det andra läte helt plötsligt inte lika roligt.
Jag valde skogen!                                     
Dottern tog med sig stormkök och ärtsoppa.

Vad det är mysigt att sitta vid en sjö och äta.

Vi hittade ca 5 liter kantareller. T.o.m. lite trattisar.
Dottern är lite väl förtjust i slibbiga djur. Ni vet, grodor och sånt. Små grodor kan väl vara söta men när hon kom med en kopparödla och ville att jag skulle fota den så är det så det kryper i mig.

 Skogen tog alltså större delen av dagen. Men det blev en inköpt mörkblå tunika på BYoung i stan.
Tänkte jag skulle gjort kålpudding idag men köttfärsen var fortfarande frusen när jag kom hem så det blev en stor gryta med Nikkalouktasoppa. Så gott det är! Det blev till många middagar. Svampen är rensad, förvälld och infrusen. Självklart blev det lite smörstekta till kvällsmat. Till det hade jag ölkorv gjort på älg. Tusan så gott! Tog mig även en lite tallrik med soppa.

Nu ska jag snart hoppa i säng. Städningen får bli en annan dag. I morgon blir det skogen igen med FUB. Då ska vi resa till Åkulla och ha lite småaktiviteter för oss. Jag får inte glömma att köra om brandstationen och hämta upp flytvästar bara. Hoppas vädret blir bra.

Godnatt!