På torsdagen började förberedelserna inför fredagskvällen då det skulle vara inskrivning för alla som skulle vara med. Mat skulle lagas och väskor skulle packas med informationsmaterial.
Detta är en rätt som ska bli något som kallas Slobby Joe´s. Brynt köttförs och gul lök blandas sedan med BBQ sås eller med worcestershiresås. Detta läggs sedan mellan hamburgerbröd så klart. Alltid hamburgerbröd till allting. Det här var dock ganska gott. Till detta serverades en makaronsallad som också var jättegod.
Lördagen klockan 09.00 startade dagen för själva släktträffen med gemensam frukost som bestod av kaffe, te och läsk med småkakor i alla de sorter. Öööhh.. De berättade om en del nya uppdateringar om släkten och familjerna Carlsson berättade om olika roliga episoder som de minns från sin barndom.
Efter lunch blev det en rundresa på ett par kyrkogårdar där många av famlijen Carlsson är begravda.
Lite lunch i form av kex tillhör tydligen vanligheterna att man lägger till de döda. Har jag aldrig hört eller varit med om förut. Rundresan gick sedan hem till Louisas bror Eric där vi fick förfriskningar och även fick prova på att skjuta lerduveskytte. Det var roligt. Inte för att jag träffade en enda, men kul var det. Andra vuxna tycker också om att leka.
På kvällen avslutades släktträffen med BBQ i en park. Vädret var perfekt. Varken för varmt eller för kallt. Här var det beställt mat och det var samma sorts kött som serverades 4 juli samt skivat oxkött som låg i en sås. Smakade lite som kalops. Potatissallad, makaronsallad och så klart hamburgerbröd.
Tänk om man hade lite mer av dessa uteplatser med tak i Sverige. Har fanns grillmöjligheter och även elektricitet om man behövde.
En mycket trevlig dag helt och hållet.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar