http://www.laxbutiken.se/sv/hebergs_ost_sill.php
Här har jag och mamma varit och ätit bland det godaste jag ätit på länge. Vi hade blivit tipsade omstderas stekta stekta strömming och idag passade det utmärkt. Jag tycker om stekt strömming med potatismos, men detta var något i särklass. Stekt strömming kan ju ha en tendens till att bli torr och därmed känns benen mer än vanligt. Det var inte denna. Mjuk, smakrik och saftig med den godaste, lenaste potatismos till. Sen gjorde det skirade smöret en del också.
Innan vi åkte dit hade jag städat både min och mammas bil. Det känns så bra. De var så dammiga och fulla med gammal sten och grus från vintern. Det ska snart bytas ut mot strandsand. (Vilket inte är så mycket bättre just i bilen).
Vädret just nu är strålande. Satte mig en stund på altanen och solade. Känner mig så fruktansvärt trött i vaderna och vristerna.
Nu står en fiskgratäng i ungen som luktar ljuvligt. Skulle väl inte behöva äta middag en gång till idag men jag behöver ändå mat till veckan som kommer.
Dags att käka.
Smaklig måltid till er också.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar